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2020年07月13日

じゅんさい 食べ方

こんばんは

突然ですが、じゅんさいって知ってますか?
私の地元ではじゅんさいが採れるので子供の頃から、旬の時期にはお腹いっぱい食べてた気がします。

でも大人になると、高級食材だった事を知りビックリしたんです

じゅんさいってお高いんですね(笑)

今でも、旬の時期になると送ってくれます

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プルプルでキレイ〜

食べ方は色々ありますがウチでは、スープにします


まずはじゅんさいに熱いお湯をサッとかけて湯通しします。

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きりたんぽ鍋と同じような出汁を入れて

お汁の中にじゅんさいを入れるだけ〜♪


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簡単ですよねw



じゅんさいたっぷり&鶏肉&まいたけ入れて完成〜♪

メチャメチャうまいですよ!



だしはもちろん味道楽( ̄ー ̄)ニヤリ

これがあれば秋田の味を再現できますw






posted by メイメイ at 23:32| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月09日

読谷 ホテル グランディ

こんばんは!

メイには内緒ですが昨日はホテルスティしてきました

ちょっと大人なホテルで贅沢な時間を過ごす
と意気込んで行きました(笑)

今回は1泊2食付き。

食事は朝夜ともにノーブッフェスタイル。

この時期だからこそ、有難い

お部屋も食事もプールも素敵過ぎた

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インフィニティプールにジャグジー

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夜も素敵〜

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食事もコーススタイルでどれも美味しい

とっても贅沢な時間をありがとう
メイは姪っ子ちゃんがお世話してくれたので、ホテルに行かずに済みました

徐々にコロナ感染が増えてきています
この調子で広がればまた巣ごもり生活に戻る気がする…。

また、気を引き締めて感染予防対策しなくちゃね。


ってか、この値段・・・間違い!?





さすがに、こんな値段では泊まってないですよ(笑)

ってか泊まれません(^^;)
posted by メイメイ at 23:50| Comment(0) | 旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月06日

沖縄 パラセーリング

こんばんは

新型コロナの影響で大打撃の沖縄観光業を少しでも盛り上げる為に、昨日はパラセーリングを体験してきました

実は沖縄でやるのは2回目。
以前やった時の興奮を未だに覚えています

今は県民向けの安いプランが多く出ているのでそれを利用してみました。

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いきなりこの高さまで上昇します

200mぐらい上がってるらしい!!


怖すぎて景色を楽しむ余裕もなく、ずっと怖いを連発

だんだん脳みそが慣れてきて、少し余裕が出てきました(笑)

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島を見下ろすだなんて!!
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空が近ーい

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約10分程度の空中散歩を満喫できました

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住んでると中々体験出来ないマリンアクティビティ。
この機会にどんどんチャレンジしてみたいと思います


一緒に参加してるグループにお子さんもいて
子どもでも楽しめるそうですよ♪


沖縄来たらぜひ体験して頂きたい
アクティビティの一つですね(((o(*゚▽゚*)o)))



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posted by メイメイ at 23:48| Comment(0) | 沖縄おすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする